影響細胞培養結果的因素有很多,無論是實驗操作的規范性、細胞的初始狀態還是培養體系,都有可能決定了細胞的生死存亡。
胎牛血清來源于家牛的血液,是凝血或去纖維蛋白的全血離心后的上清成分。通常以取血時牛的年齡定義牛血清的分類。供血牛的年齡會影響牛血清的特性,例如不同牛齡的牛血清的IgG(免疫球蛋白G,ImmunoglobulinG)含量有較大差異。
在細胞體外培養的早期,培養細胞時采用的大多是天然培養基,即直接取自于動物組織提取液或體液,如血漿、血清、淋巴液、胚胎浸出液等。目前尚在使用的天然培養基主要有胎牛血清以及其它動物血清等。
細胞培養中常用的胎牛血清是一種組分復雜且尚不完全明確的混合物,含有上千種蛋白質,提供細胞生長所需要一些生長因子、激素、貼附因子和營養物質。通常在基礎細胞培養基中添加5%~10%的胎牛血清用于細胞培養。
除了促細胞貼壁和細胞生長之外,依科賽胎牛血清FSP500在一些病毒培養生產過程中被用作保護劑,在體外診斷試劑生產中也有較多應用,如封閉液、稀釋液等,其作用與胎牛血清白蛋白(BSA)類似,起保護作用。